Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đã ghi nhận bước đột phá đáng kể trong quý I/2025, với kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 63 triệu USD, tăng 109% so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), sự tăng trưởng ấn tượng này phần lớn là nhờ vào thị trường Trung Quốc và Hong Kong, nơi đã vươn lên trở thành dẫn đầu trong nhập khẩu nhuyễn thể có vỏ từ Việt Nam.
Trong quý đầu năm 2025, Trung Quốc và Hong Kong đã nhập khẩu hơn 23 triệu USD nhuyễn thể có vỏ từ Việt Nam, tăng gần 2.000% so với quý I/2024. Điều này đã giúp thị phần của Trung Quốc và Hong Kong trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam tăng từ 4% lên 37%, vượt qua các thị trường quan trọng khác như EU và Hoa Kỳ. Các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ được xuất khẩu sang Trung Quốc chủ yếu bao gồm ốc hương sống, nghêu sống và điệp đông lạnh.
Sự tăng trưởng đột phá này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nhuyễn thể của Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh EU – thị trường truyền thống – đang giảm tỷ trọng do yếu tố cạnh tranh và quy định khắt khe hơn. Việc Trung Quốc và Hong Kong tăng nhập khẩu nhuyễn thể có vỏ từ Việt Nam không chỉ giúp đa dạng hóa thị trường xuất khẩu mà còn góp phần vào việc tăng giá trị sản phẩm thủy sản của Việt Nam.
Chuyến thăm chính thức Việt Nam của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vào tháng 4/2025 vừa qua đã tạo thêm động lực mạnh mẽ cho quan hệ thương mại song phương. Hai bên đã cam kết tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông thủy sản và thúc đẩy quy trình thông quan thuận lợi hơn cho hàng tươi sống của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc. Sự kiện này được kỳ vọng sẽ进一步推动 (giúp đẩy mạnh) xuất khẩu nông thủy sản, trong đó có nhuyễn thể có vỏ, sang thị trường Trung Quốc.
Để tận dụng tối đa cơ hội này, các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung đầu tư sâu vào chất lượng sản phẩm, quy trình bảo quản sau thu hoạch và hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời, việc đảm bảo chuẩn hóa quy trình nuôi trồng và kiểm dịch để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường Trung Quốc cũng là yếu tố quan trọng. Việc nâng cao chất lượng và tiêu chuẩn sản phẩm sẽ không chỉ giúp các doanh nghiệp Việt Nam gia tăng xuất khẩu sang Trung Quốc mà còn góp phần vào việc xây dựng uy tín và thương hiệu quốc gia cho sản phẩm thủy sản Việt Nam.
Trước những cơ hội và thách thức đan xen, các doanh nghiệp cần có chiến lược cụ thể và dài hạn để khai thác hiệu quả thị trường Trung Quốc và Hong Kong, đồng thời duy trì và phát triển các thị trường truyền thống khác. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng và đầu tư hợp lý sẽ giúp các doanh nghiệp Việt Nam thành công trong việc tăng xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ sang Trung Quốc và các thị trường khác trên thế giới.
