Trong bối cảnh hiện nay, khi thế giới đang hướng tới các sản phẩm thân thiện với môi trường, Việt Nam đã có một bước tiến đáng kể trong ngành hàng lúa gạo bằng việc cho ra mắt sản phẩm ‘gạo phát thải thấp’ từ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao. Sản phẩm gạo phát thải thấp của Việt Nam không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường nội địa mà còn đã được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản – một trong những thị trường tiêu chuẩn cao và khắt ke nhất trên thế giới.
Gạo phát thải thấp của Việt Nam được sản xuất dựa trên quy trình canh tác bền vững, với mục tiêu giảm thiểu tối đa phát thải khí nhà kính và đảm bảo chất lượng cao. Các sản phẩm này đã được chứng nhận bởi các tổ chức quốc tế, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn cao của thị trường toàn cầu. Việc xuất khẩu gạo phát thải thấp sang Nhật Bản không chỉ mở ra cánh cửa cho ngành hàng lúa gạo Việt Nam mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam trong việc sản xuất các sản phẩm lúa gạo chất lượng cao, đáp ứng xu hướng tiêu dùng của thị trường thế giới.
Trước những cơ hội và thách thức trong ngành xuất khẩu gạo, các doanh nghiệp Việt Nam đang tích cực tham gia vào Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao. Mục tiêu của đề án không chỉ là tăng cường sản xuất gạo chất lượng cao mà còn giảm thiểu phát thải khí nhà kính, bảo vệ môi trường. Theo đánh giá của các chuyên gia, gạo phát thải thấp của Việt Nam có tiềm năng lớn để tiếp cận và xâm nhập vào các thị trường cao cấp và tiêu chuẩn cao như Nhật Bản, Liên minh Châu Âu (EU), Mỹ và Úc.
Tuy nhiên, để đạt được thành công trong việc xuất khẩu gạo phát thải thấp, các doanh nghiệp cần phải tập trung vào việc xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm. Điều này đòi hỏi sự đầu tư kỹ lưỡng trong quy trình sản xuất, từ khâu trồng trọt đến thu hoạch và chế biến, nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, việc tăng cường truyền thông và quảng bá sản phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo dựng uy tín và tăng cường sự nhận biết của người tiêu dùng trên thị trường quốc tế.
Thủ tướng Chính phủ đã có chỉ đạo các địa phương hoàn thành việc quy hoạch vùng chuyên canh 1 triệu ha lúa chất lượng cao trong quý 3 năm 2025. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng được giao nhiệm vụ xây dựng và triển khai chiến lược phát triển thương hiệu gạo Việt phát thải thấp. Đây là một bước đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị sản phẩm gạo của Việt Nam trên thị trường quốc tế, đồng thời góp phần vào mục tiêu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Với sự ra mắt của gạo phát thải thấp, Việt Nam kỳ vọng sẽ tạo ra một bước ngoặt trong thị trường gạo toàn cầu, từ đó trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới. Sự thành công của Đề án 1 triệu ha không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Trong tương lai, Việt Nam sẽ tiếp tục đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu gạo phát thải thấp, hướng tới mục tiêu trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới.
