Xã Đại Phúc, tỉnh Thái Nguyên, hiện là một trong những địa phương hàng đầu về diện tích trồng chè, với hơn 1.260ha chè trên địa bàn. Đảng bộ xã đã xác định nâng cao giá trị cây chè là một trong ba nhiệm vụ đột phá để phát triển kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân.
Gia đình chị Lương Thị Thảo, ở xóm Cây Thị, xã Đại Phúc, là một điển hình trong việc trồng và chăm sóc chè. Với khoảng 1.000m2 đất trồng chè, gia đình chị Thảo đã áp dụng phương pháp ủ phân chuồng hoai mục để bón cho chè, giúp vườn chè phát triển tốt và cho năng suất cao.
Bên cạnh việc duy trì diện tích chè hiện có, xã Đại Phúc đã thành lập các hợp tác xã (HTX) chế biến và kinh doanh chè. Các HTX này đã liên kết với các hộ trồng chè để xây dựng vùng nguyên liệu ổn định và đảm bảo chất lượng chè tươi. HTX chè Kim Thoa là một trong những điển hình, được thành lập vào năm 2022 với số vốn điều lệ 600 triệu đồng và 7 thành viên. HTX đang duy trì vùng nguyên liệu chè 5ha trồng theo hướng VietGAP, với sản lượng chè búp tươi hàng năm đạt trên 88 tấn. Sản phẩm chè của HTX đã được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao và được tiêu thụ trên thị trường.
Trung bình mỗi năm, HTX Kim Thoa xuất bán ra thị trường khoảng 6 tấn chè khô, với doanh thu đạt trên dưới 1 tỷ đồng. Bà Tống Thị Kim Thoa, Giám đốc HTX chè Kim Thoa, cho biết: ‘Ngay từ khi thành lập, HTX đã chú trọng đến sản xuất và chế biến sản phẩm chè sạch, an toàn, đạt tiêu chuẩn hữu cơ.’
Xã Đại Phúc đặt mục tiêu đến năm 2030, sản lượng chè búp tươi đạt khoảng trên 31.500 tấn, giá trị sản phẩm trên mỗi ha đất trồng chè đạt trên 1 tỷ đồng/năm; tổng giá trị thu được từ cây chè hàng năm đạt khoảng 1.268 tỷ đồng.
Để đạt mục tiêu này, địa phương đang tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp theo hướng nông nghiệp thông minh, xây dựng các sản phẩm chè đặc trưng phục vụ phát triển du lịch. Khâu chế biến chè cũng sẽ được chú trọng nhằm tạo ra nhiều sản phẩm có chất lượng cao. Ông Nguyễn Nam Tiến, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Đại Phúc, cho biết: ‘Trong định hướng phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, xã Đại Phúc tập trung xây dựng thương hiệu và chú trọng đến khâu an toàn trong sản xuất và chế biến chè. Các sản phẩm từ cây chè sẽ được chế biến sâu, ứng dụng khoa học và chuyển đổi số nhằm nâng cao thu nhập cho người dân trên một đơn vị diện tích.’
Xã phấn đấu đến năm 2030, giá trị cây chè đạt từ 900 triệu đến 1 tỷ đồng/ha/năm, doanh thu đạt 1.000 – 1.500 tỷ đồng. Xã cũng chú trọng đến khâu quảng bá sản phẩm, đưa cây chè trở thành hàng hóa du lịch. Cùng với quảng bá sản phẩm chè, địa phương sẽ chú trọng quảng bá văn hóa trà đối với khách du lịch.
Với tiềm năng, lợi thế sẵn có, cùng với những giải pháp phù hợp, xã Đại Phúc đang hướng đến mục tiêu trở thành xã trọng điểm về phát triển kinh tế, du lịch. Trong đó, việc tiếp tục nâng cao chất lượng, thương hiệu cây chè được xem là một trong ba khâu đột phá để phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
