Các nhà nghiên cứu Đại học Edith Cowan đã phát hiện một phương pháp bảo quản xoài bằng cách ngâm chúng trong nước ozone trước khi ướp lạnh, kéo dài độ tươi của xoài lên tới 28 ngày và giảm 40% tình trạng hư hại do lạnh.
Các nhà nghiên cứu Đại học Edith Cowan đã phát hiện một phương pháp bảo quản xoài bằng cách ngâm chúng trong nước ozone trước khi ướp lạnh, kéo dài độ tươi của xoài lên tới 28 ngày và giảm 40% tình trạng hư hại do lạnh.