Trường Đại học Công nghệ Đông Á đào tạo sinh viên ngành Quản trị Khách sạn nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển ngành du lịch – khách sạn tại Việt Nam với chương trình cập nhật theo chuẩn quốc tế, tập trung phát triển kỹ năng thực hành và kiến thức quản trị hiện đại. Sinh viên học lý thuyết và thực hành tại khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng lớn; được trang bị kiến thức về ứng dụng công nghệ số trong vận hành khách sạn, marketing khách sạn, chăm sóc khách hàng và quản lý dịch vụ tiêu chuẩn quốc tế.
