Uống nước trước bữa ăn giúp giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau ăn, tốt cho người tiểu đường loại 2 hoặc kháng insulin. Lợi ích này đến từ việc tạo cảm giác no và hỗ trợ trao đổi chất. Nước hỗ trợ tiêu hóa bằng cách giúp hòa tan chất dinh dưỡng và di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa.
Người dùng Instagram và là người sáng lập thương hiệu Ammu Beauty, Zareefa, tiết lộ rằng uống nước đậu bắp trong 6 tháng đã cải thiện đáng kể tình trạng đầy hơi và đường ruột của cô. Theo TS. Karan Rajan, chất nhầy trong đậu bắp giúp tạo gel, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Đậu bắp giàu vitamin A, C, chống oxy hóa, giảm viêm, cấp ẩm cho da và kích thích sản xuất collagen.