Liên cầu khuẩn lợn – một mối nguy tiềm ẩn chết người từ những món ăn quen thuộc

Không chỉ đơn giản là một tô tiết canh hay miếng lòng heo, mà thậm chí một vết xước nhỏ khi giết mổ cũng có thể trở thành nguyên nhân dẫn đến tử vong do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương, các bác sĩ đã liên tục ghi nhận các ca bệnh nặng liên quan đến loại vi khuẩn này.

Mới đây, một bệnh nhân 63 tuổi tại Hà Nội đã nhập viện trong tình trạng nguy kịch với các triệu chứng như chi chít ban tím khắp cơ thể, khó thở, tay chân lạnh sau khi ăn tiết canh và uống rượu. Mặc dù đã qua cơn nguy kịch, tình trạng sức khỏe của ông vẫn rất mong manh.

Tình trạng nhiễm liên cầu khuẩn lợn không phải là hiếm gặp. Một trường hợp khác, chị Hoàn, 33 tuổi, Hà Nội, đã mất chồng vì liên cầu khuẩn lợn. Chồng chị chỉ sốt cao, đau đầu, buồn nôn nhưng tình trạng nhanh chóng nặng hơn, xuất hiện vết thâm đen và không thể cứu được.

Các bác sĩ cho biết, liên cầu khuẩn lợn là một loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây nhiễm trùng nặng, xâm nhập cơ thể qua nhiều đường như ăn thực phẩm không đảm bảo an toàn, tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh qua vết thương, trầy xước trên da.

Bệnh thường khởi phát đột ngột sau 24-72 giờ nhiễm khuẩn với các biểu hiện ban đầu như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể nhanh chóng tiến triển sang sốc nhiễm trùng, viêm màng não, hoại tử, suy đa tạng, thậm chí tử vong.

Hiện chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu khuẩn lợn, vì vậy phòng ngừa là biện pháp duy nhất và quan trọng nhất. Các chuyên gia cảnh báo tiết canh và các món từ thịt heo sống không phải là ‘đặc sản’, mà là nguy cơ gây tử vong. Mỗi năm cả nước ghi nhận hàng trăm ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó không ít ca dẫn đến hậu quả nặng nề.

Các bác sĩ khuyến cáo người dân cần loại bỏ thói quen ăn tiết canh hay thịt heo sống, nem chua, thực phẩm không được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm bệnh. Để biết thêm thông tin về cách phòng ngừa và điều trị bệnh, vui lòng truy cập trang web của Tổ chức Y tế Thế giới hoặc tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế.

Hai trường hợp gần đây tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương đã làm dấy lên cảnh báo về nguy cơ mắc liên cầu khuẩn lợn, một căn bệnh nguy hiểm có thể gây biến chứng nặng nề nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Ông N.V.P., 62 tuổi, đến từ Bắc Ninh, và ông L.V.N., 54 tuổi, đến từ Lào Cai, là hai bệnh nhân mới nhất được bệnh viện tiếp nhận và điều trị.

Cả hai bệnh nhân đều có thói quen ăn tiết canh và nem chua, và cả hai đều có tiếp xúc với lợn. Ông N.V.P. nhập viện sau khi bị sốt cao, đau đầu dữ dội và buồn nôn. Tại bệnh viện, ông được chẩn đoán mắc viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn. Mặc dù được điều trị tích cực, ông vẫn mất thính lực hoàn toàn sau hai ngày điều trị. Sau 12 ngày điều trị, ông đã qua cơn nguy kịch nhưng thính lực không thể phục hồi.

Ông L.V.N., cũng có tiền sử ăn lòng lợn và tiết canh, bị sốt, rét run và đau đầu trước khi được điều trị tại bệnh viện địa phương. Tuy nhiên, tình trạng của ông không cải thiện và ông được chuyển đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương trong tình trạng viêm màng não và mất thính lực.

Các bác sĩ tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương cho biết rằng viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết là hai biểu hiện lâm sàng phổ biến của bệnh liên cầu khuẩn lợn. Biến chứng mất thính lực là hậu quả thường gặp và không thể phục hồi. Những trường hợp nặng có thể nhanh chóng tiến triển thành số trong khi gây suy đa cơ quan và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Để phòng ngừa bệnh, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh, nem chưa chín, thịt lợn chưa nấu kỹ hoặc các sản phẩm chế biến không đảm bảo vệ sinh. Người giết mổ và chế biến lợn cũng cần trang bị bảo hộ đầy đủ. Ngoài ra, người dân cần cảnh giác với các triệu chứng như sốt cao, đau đầu, buồn nôn và đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Thông tin về các trường hợp này cũng được Báo Chính Phủ đăng tải, qua đó cảnh báo người dân về nguy cơ mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn và tầm quan trọng của việc phòng ngừa và điều trị kịp thời.