Thị trường quốc tế – Xahoivietnam.com

Hơn 300 gian hàng tham gia hội chợ sản phẩm OCOP xuất khẩu tại Hà Nội

Linh — Wed, 24 Sep 2025 02:15:46 +0000

Chương trình OCOP – Nâng tầm sản phẩm Việt: Từ làng quê ra thế giới

Dự báo thời tiết ngày 24/9/2025: Nhiều nơi trên cả nước có mưa

Tính đến tháng 7/2025, cả nước đã có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, thuộc 9.195 chủ thể OCOP, trong đó có 126 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng rõ ràng cho chất lượng, tiềm năng và tính cạnh tranh của hàng Việt.

Khánh Hòa đối mặt áp lực rác thải nhựa, siết quản lý và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn

Tối 1/8/2025, tại không gian văn hóa giàu bản sắc của Hoàng thành Thăng Long, Hội chợ ‘Các sản phẩm OCOP xuất khẩu’ (VIETNAM OCOPEX 2025) chính thức khai mạc. Sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND TP Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tổ chức – là hoạt động xúc tiến thương mại cấp quốc gia, nhằm đưa các sản phẩm OCOP của Việt Nam chạm đến thị trường quốc tế.

Việt Nam quyết liệt giảm phát thải khí mê-tan trong chăn nuôi đến năm 2030

Hội chợ năm nay quy tụ 300 gian hàng đến từ hơn 200 đơn vị của 34 tỉnh, thành trên cả nước. Các sản phẩm trưng bày rất đa dạng: từ chè, cà phê, hạt điều, các sản phẩm chế biến, dược liệu, trầm hương, tinh bột nghệ, tổ yến… cho đến các dòng mỹ phẩm tự nhiên như dầu gội, serum, tinh dầu. Ngoài ra, sự kiện còn có sự góp mặt của các gian hàng quốc tế đến từ Peru, Lào, Campuchia, cùng nhiều đơn vị kết nối thương mại – thể hiện sự lan tỏa và tầm vóc ngày càng lớn của chương trình OCOP Việt Nam.

Khai mạc Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu

Phát biểu khai mạc, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh: ‘Việt Nam không chỉ là quốc gia có thế mạnh xuất khẩu nông sản, mà còn sở hữu kho tàng sản phẩm địa phương giàu bản sắc và chất lượng cao. Chương trình OCOP chính là hình ảnh sống động về giá trị văn hóa bản địa gắn liền với sự phát triển kinh tế nông thôn’.

Việt Nam cần chuyển từ tăng trưởng theo số lượng sang tăng trưởng theo chất lượng

OCOP – Cầu nối giữa truyền thống và hội nhập

Sự phát triển của chương trình OCOP trong những năm gần đây đã mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn. Không chỉ giúp khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, khơi dậy giá trị văn hóa vùng miền, OCOP còn tạo động lực chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị. Các sản phẩm OCOP ngày càng đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, mẫu mã bao bì hiện đại, thân thiện môi trường – từ đó đủ điều kiện chinh phục các thị trường khó tính.

Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân nhận định: ‘OCOP không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ về bản sắc Việt, về tinh thần đổi mới sáng tạo trong từng sản phẩm truyền thống. Đây là hướng phát triển đúng đắn, gắn sản phẩm nông thôn với chuỗi giá trị toàn cầu’.

Tại Hà Nội, theo ông Nguyễn Mạnh Quyền – Phó Chủ tịch UBND Thành phố – hiện toàn thành phố có 3.317 sản phẩm OCOP đã được đánh giá, phân hạng, chiếm 21,3% tổng sản phẩm OCOP của cả nước. Trong đó, có 6 sản phẩm đạt 5 sao, 22 sản phẩm tiềm năng 5 sao, 1.571 sản phẩm 4 sao và 1.718 sản phẩm 3 sao.

Hà Nội xác định OCOP không chỉ đơn thuần là sản phẩm nông thôn, mà còn là sản phẩm văn hóa – cầu nối giữa truyền thống và hiện đại, giữa bản sắc và hội nhập. Do đó, Thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ các chủ thể OCOP mở rộng thị trường, cải tiến mẫu mã, nâng cao giá trị, hướng đến xuất khẩu.

Hội chợ lần này là cơ hội lớn để doanh nghiệp Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung kết nối đối tác quốc tế, tìm kiếm đơn hàng xuất khẩu, đồng thời tiếp cận, học hỏi yêu cầu khắt khe của các thị hàng tiềm năng.

Điểm nhấn đặc biệt tại VIETNAM OCOPEX 2025 là việc Bộ Công Thương lần đầu tiên tổ chức hội chợ trên nền tảng số, mở ra không gian giao dịch trực tuyến, thuận tiện cho các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế tham gia trao đổi, đàm phán mà không cần trực tiếp có mặt tại Việt Nam.

Hàng chục nghìn sản phẩm OCOP được hình thành từ những làng quê Việt Nam nay đang dần ‘cất cánh’ ra thế giới. Mỗi sản phẩm là một câu chuyện của vùng đất, con người và văn hóa – từ bát chè Thái Nguyên đậm đà, hạt cà phê Buôn Ma Thuột thơm nồng, tinh dầu quế Trà My thanh khiết cho tới tổ yến Khánh Hòa quý giá… Tất cả đang được chuẩn hóa, nâng tầm để trở thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao, mang thương hiệu Việt Nam ra quốc tế.

Chính sự hỗ trợ kịp thời của các cấp chính quyền, tổ chức xúc tiến thương mại, cùng với tư duy đổi mới của cộng đồng doanh nghiệp, hợp tác xã, đã tạo nên sức bật mạnh mẽ cho OCOP. Thay vì sản xuất theo lối cũ – nhỏ lẻ, thiếu định hướng thị trường – các chủ thể OCOP ngày nay đã chú trọng nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng, cải tiến bao bì, tiêu chuẩn hóa chất lượng, ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số để xây dựng thương hiệu bài bản hơn.

Để sản phẩm OCOP thực sự tạo dấu ấn ở thị trường quốc tế, theo ông Nguyễn Sinh Nhật Tân, các hoạt động xúc tiến thương mại đóng vai trò then chốt: ‘Cần đẩy mạnh kết nối các nhà phân phối quốc tế, tổ chức đào tạo kiến thức xuất khẩu cho các chủ thể OCOP, đồng thời hỗ trợ về tài chính, công nghệ, tiêu chuẩn hóa để OCOP trở thành thương hiệu hàng Việt uy tín toàn cầu’.

Từ những phiên chợ quê, hội làng, sản phẩm OCOP đang từng bước ‘có mặt’ trên các sàn thương mại điện tử, chuỗi siêu thị quốc tế, hội chợ triển lãm lớn… Khát vọng đưa đặc sản Việt ra thế giới – vốn từng là điều xa vời – nay đã hiện hữu và tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ.

Hội chợ các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX 2025) sẽ diễn ra từ ngày 1 – 3/8/2025, tại Hoàng thành Thăng Long – 19C Hoàng Diệu, Hà Nội. https://vietnamnet.vn

Sản phẩm OCOP vươn xa nhờ chuyển đổi số

Linh — Thu, 18 Sep 2025 00:51:26 +0000

Chương trình sản phẩm OCOP (One Commune, One Product) đã trải qua một bước chuyển quan trọng từ sản xuất manh mún sang liên kết chuỗi giá trị, tuân thủ tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc. Đến tháng 7/2025, cả nước sẽ có 17.068 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có 126 sản phẩm đạt 5 sao. Sự hỗ trợ từ chuyển đổi số đang giúp sản phẩm OCOP từng bước chinh phục thị trường quốc tế.

công nghệ số lan tỏa câu chuyện sản phẩm ocop, nâng tầm thương hiệu quốc tế hình ảnh 2

Chương trình sản phẩm OCOP đang tạo ra tác động sâu rộng, trở thành giải pháp ưu tiên trong phát triển kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới. Từ sản xuất nhỏ lẻ, nông thôn đã chuyển hướng sang mô hình liên kết chuỗi giá trị, tuân thủ tiêu chuẩn, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng nhu cầu thị trường. Đến tháng 7/2025, cả nước sẽ có 17.068 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên của 9.195 chủ thể, trong đó có 126 sản phẩm 5 sao cấp quốc gia.

Nhiều sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm mà còn đa dạng mẫu mã, bao bì thân thiện môi trường, khẳng định lợi thế và bản sắc vùng miền. OCOP vì thế trở thành động lực thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững.

Ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, cho biết Cục đã không ngừng đẩy mạnh, tăng cường và đổi mới các hoạt động xúc tiến thương mại để thích ứng linh hoạt với tình hình mới. Mục tiêu hàng đầu là hỗ trợ doanh nghiệp tăng cường sản xuất, giao thương và đẩy mạnh xuất khẩu nông sản.

Thực tế đã chứng minh, thông qua những hoạt động chuyển đổi số mạnh mẽ trong xúc tiến thương mại, doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đã đạt được nhiều lợi ích thiết thực. Cụ thể, các doanh nghiệp đã tiết kiệm được chi phí, rút ngắn khoảng cách và thời gian giao dịch, tăng tốc độ xử lý đơn hàng, đồng thời mở rộng phạm vi tiếp cận thị trường và số lượng khách hàng tiềm năng.

Các chuyên gia cho rằng nền tảng số sẽ giúp sản phẩm OCOP lan tỏa mạnh mẽ hơn. Thông qua xúc tiến thương mại số, nhiều doanh nghiệp đã tiết kiệm chi phí, mở rộng thị trường và quảng bá thương hiệu OCOP.

Để cụ thể hóa chiến lược chuyển đổi số và tối đa hóa hiệu quả xúc tiến thương mại, từ năm 2023, Cục Xúc tiến thương mại đã triển khai chương trình ‘Gian hàng Quốc gia Việt Nam – Vietnam Pavilion’. Đây là một mô hình xúc tiến thương mại số đầy tham vọng, không chỉ gắn liền với thương hiệu quốc gia mà còn được xây dựng trên một quy trình tuyển chọn minh bạch và hệ thống hỗ trợ toàn diện.

Thông qua sáng kiến này, các doanh nghiệp trên khắp thế giới có thể dễ dàng tiếp cận thị trường Việt Nam, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thương quốc tế. Tính đến giữa năm 2025, chương trình đã thu hút được 200 doanh nghiệp tiêu biểu từ các ngành hàng xuất khẩu nông sản chủ lực của Việt Nam.

Mục tiêu cuối cùng là giúp doanh nghiệp và các chủ thể OCOP xây dựng thương hiệu, quảng bá, giới thiệu và mở rộng thị trường, hướng tới sự phát triển hiệu quả và bền vững cho sản phẩm OCOP trên các nền tảng số.

Ông Phương Đình Anh, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, nhận định cần tận dụng nền tảng số để lan tỏa ‘câu chuyện OCOP’. Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ mang giá trị vật chất mà còn chứa đựng văn hóa, truyền thống bản địa.

Bà Lương Ngân, Giảng viên cao cấp tại Đại học Nam Luân Đôn, cho rằng để nâng tầm thương hiệu OCOP, hướng tới phát triển bền vững và chinh phục thị trường quốc tế, cần tận dụng công nghệ số để kể trọn vẹn câu chuyện sản phẩm, giúp khách hàng tại Anh và châu Âu cảm nhận được sự chân thực của OCOP Việt Nam.

Khởi nghiệp với đồ thuần chay, anh CEO này đưa hàng Việt ra thị trường thế giới

Linh — Sun, 14 Sep 2025 01:52:50 +0000

Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực bán lẻ và thực phẩm, đã quyết định thay đổi hướng đi của sự nghiệp khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay. Với mong muốn xây dựng một doanh nghiệp mà khách hàng quay lại vì sự tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm, Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.

Tuấn, một người sinh ra và lớn lên ở Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và phong phú trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã lần lượt đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định quay về để hỗ trợ gia đình điều hành Sông Hương Foods.

Trong thời gian tại Sông Hương Foods, Tuấn đã góp phần phát triển các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã thành công trong việc xuất khẩu sản phẩm đến nhiều thị trường trên thế giới, bao gồm cả Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn đã bất ngờ thay đổi hướng đi khi thành lập Hương Quê Foods để chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay.

Tuấn chia sẻ rằng quyết định này bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường trong 16 năm, nhưng lại kinh doanh và bán các sản phẩm mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh và sống hạnh phúc.

Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, bao gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày. Tuấn không có khát vọng về sự giàu có, mà ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh và sống hạnh phúc.

Thị trường đồ chay ở Việt Nam hiện còn nhỏ, nhưng Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự. Hương Quê Foods hiện có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức.

Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu nhân viên phải làm việc căng thẳng để đạt doanh thu cao. Anh muốn Hương Quê Foods luôn được khách hàng quay lại vì sự tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty.

Hương Quê Foods được thành lập vào tháng 6/2024, với doanh thu năm đầu tiên đạt khoảng 7 tỷ đồng/tháng. Công ty hiện đang có lãi và tiếp tục phát triển.

Tỷ giá USD hôm nay 20/7 tăng nhẹ trên thị trường quốc tế

Linh — Fri, 12 Sep 2025 02:02:42 +0000

Tỷ giá USD hôm nay, 20/7, tiếp tục xu hướng tăng nhẹ trên thị trường quốc tế nhờ vào loạt dữ liệu kinh tế tích cực từ Mỹ. Đồng thời, đồng bạc xanh trong nước duy trì ổn định quanh mốc 25.185 đồng/USD.

Diễn biến tỷ giá trong tuần qua cho thấy tâm lý thận trọng của nhà đầu tư trước các chính sách thương mại mới từ Mỹ và những bất định về lộ trình điều hành lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed). Trên thị trường quốc tế, chỉ số USD Index (DXY) đo lường sức mạnh của đồng USD so với rổ 6 đồng tiền chủ chốt đã tăng 0,51% trong tuần và hiện đang neo ở mức 98,46 điểm.

Sự tăng trưởng của đồng USD được hỗ trợ bởi các dữ liệu kinh tế tích cực từ Mỹ, bao gồm doanh số bán lẻ khởi sắc và số đơn xin trợ cấp thất nghiệp giảm. Những thông tin này đã làm dấy lên kỳ vọng rằng Fed chưa vội nới lỏng chính sách tiền tệ. Tuy nhiên, vẫn có những yếu tố bất định ảnh hưởng đến triển vọng dài hạn của đồng USD.

Tuần qua, thị trường đã chứng kiến sự chao đảo sau thông tin về việc Tổng thống Mỹ có thể sa thải Chủ tịch Fed Jerome Powell, mặc dù sau đó thông tin này đã bị bác bỏ. Ngoài ra, các tuyên bố về chính sách thương mại cứng rắn của Mỹ, như việc áp thuế lên hàng hóa từ châu Âu, Mexico và Brazil bắt đầu từ tháng 8, đã gia tăng lo ngại về căng thẳng thương mại toàn cầu.

Điều này đã thúc đẩy tâm lý tìm kiếm tài sản an toàn, trong đó có đồng USD. Bên cạnh đó, xu hướng ‘phi đô la hóa’ ngày càng được các quốc gia lớn quan tâm, có thể gây áp lực trong dài hạn đến vai trò dự trữ và thanh toán quốc tế của USD.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn, đồng USD vẫn đang chiếm lợi thế tương đối khi nhiều nền kinh tế lớn khác như châu Âu và Nhật Bản đang đối mặt với suy giảm tăng trưởng rõ rệt. Tại thị trường trong nước, tỷ giá trung tâm do Ngân hàng Nhà nước công bố sáng 20/7 giữ nguyên ở mức 25.185 đồng/USD.

Tỷ giá tham khảo tại Sở giao dịch Ngân hàng Nhà nước cũng giữ ổn định, mua vào ở mức 23.976 đồng và bán ra 26.394 đồng. Tại các ngân hàng thương mại, tỷ giá USD ghi nhận dao động nhẹ. Vietcombank niêm yết giá mua vào 25.950 đồng và bán ra 26.340 đồng.

VietinBank mua vào ở mức 25.825 đồng, bán ra 26.335 đồng. BIDV mua vào 25.980 đồng và bán ra 26.340 đồng. Nhìn chung, tỷ giá USD trong nước đang duy trì trạng thái ổn định trong bối cảnh đồng bạc xanh thế giới vẫn nhận được hỗ trợ ngắn hạn từ các yếu tố kinh tế vĩ mô.

Tuy nhiên, diễn biến thị trường trong thời gian tới vẫn sẽ phụ thuộc lớn vào các quyết định chính sách tiền tệ từ Fed cũng như căng thẳng địa chính trị toàn cầu.

Nâng cao kỹ năng kinh doanh trực tuyến cho hợp tác xã Đông Nam Lâm Đồng

Linh — Sat, 30 Aug 2025 03:59:49 +0000

Ngày 16/7, tại phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư (XTTMĐT) Liên minh HTX Việt Nam đã phối hợp với Liên minh HTX tỉnh Lâm Đồng tổ chức chương trình tập huấn về kỹ năng kinh doanh và tiếp cận thị trường trong nước cho các hợp tác xã (HTX) năm 2025. Sự kiện này đã thu hút hơn 70 học viên, là lãnh đạo của các HTX khu vực Đông Nam tỉnh Lâm Đồng tham gia.

Học viên được truyền tải các nội dung liên quan đến kỹ năng kinh doanh, thị trường

Trong chương trình, các học viên đã được trang bị kiến thức về thị trường trong nước, xu hướng tiêu dùng, cũng như cơ hội và thách thức mà các sản phẩm của HTX đang đối mặt. Bên cạnh đó, họ còn được hướng dẫn cách phân tích nhu cầu khách hàng và hành vi tiêu dùng, cũng như kỹ năng khảo sát và nghiên cứu thị trường. Những kiến thức này sẽ giúp các HTX hiểu rõ hơn về nhu cầu của thị trường và cách thức để đáp ứng được nhu cầu đó.

Một phần quan trọng khác của chương trình là hướng dẫn các học viên phương pháp lập kế hoạch xúc tiến thương mại và cách tiếp cận khách hàng thông qua các nền tảng thương mại điện tử phổ biến như Facebook, Zalo, Shopee, Lazada, Tiktok. Những kỹ năng này sẽ giúp các HTX có thể tận dụng được các công cụ thương mại điện tử để tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế.

Ngoài ra, các học viên còn được dạy về kỹ năng xây dựng gian hàng trực tuyến, đăng tải sản phẩm, thực hiện livestream bán hàng và quảng cáo số. Những kỹ năng này sẽ giúp các HTX có thể xây dựng được một gian hàng trực tuyến hiệu quả và thực hiện các chiến dịch bán hàng và quảng cáo thành công.

Năm 2025 được xem là thời điểm bản lề, khi thương mại điện tử trở thành xu thế tất yếu để các HTX có thể tiếp cận thị trường trong nền kinh tế số. Do đó, việc ứng dụng công nghệ và nắm vững kỹ năng kinh doanh trực tuyến là điều cần thiết để các HTX có thể kịp thời tiếp cận thị trường trong nước và từng bước tiến tới thị trường quốc tế.

Qua chương trình tập huấn này, các HTX sẽ dần làm quen với hình thức kinh doanh mới, cùng nhau tạo nên một hệ sinh thái kinh doanh nông sản và hàng hóa địa phương mạnh mẽ, hiện đại và bền vững. Chương trình tập huấn kéo dài trong 3 ngày, từ ngày 16 đến 18/7/2025. Đây là một cơ hội quý giá cho các HTX ở khu vực Đông Nam tỉnh Lâm Đồng để nâng cao kỹ năng kinh doanh và tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế.

Việt Nam sản xuất sợi Kataifi xuất khẩu thủy sản, lợi thế cạnh tranh quốc tế

Linh — Thu, 28 Aug 2025 05:16:27 +0000

Ngành thủy sản Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế với những bước tiến đáng kể. Mới đây, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã công bố thông tin về việc sợi Kataifi, một nguyên liệu quan trọng trong chế biến tôm, cá xuất khẩu, đã bắt đầu được sản xuất và phân phối tại Việt Nam. Sự xuất hiện của sợi Kataifi được kỳ vọng sẽ giúp nâng cao khả năng cạnh tranh của ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

“Vũ khí mới made in Vietnam” của ngành kinh tế tỷ đô – Ảnh 2.

Sợi Kataifi, hay còn gọi là sợi Fillo, là một nguyên liệu truyền thống trong ẩm thực Địa Trung Hải và Trung Đông. Loại sợi này được làm từ bột mì và được kéo thành những sợi mỏng và dài giống như sợi bún, nhưng kích thước chỉ khoảng 1/3 sợi bún thông thường. Với những ưu điểm vượt trội như khả năng bám dính tốt, không hút dầu, dễ tạo hình và góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho món ăn, sợi Kataifi đang ngày càng được ưa chuộng trong ngành chế biến thủy hải sản.

Khi chiên lên, Kataifi trở nên giòn tan, vàng ruộm đẹp mắt và giữ được độ ẩm của phần nhân bên trong. Điều này giúp món ăn giữ được hình dáng đẹp mắt, đảm bảo thành phẩm ổn định hơn trong quá trình chế biến công nghiệp. Các nhà máy chế biến thủy hải sản đang ngày càng ưa chuộng sợi Kataifi, không chỉ để tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường quốc tế.

Trung Quốc, Mỹ và Nhật Bản là 3 thị trường tiêu thụ hàng thủy sản lớn nhất của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm với thị phần lần lượt là 19,6%, 18,2% và 15%.

Một doanh nghiệp tại Việt Nam đã thành công trong việc sản xuất Kataifi theo tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm có nhiều sự lựa chọn về màu sắc, kích thước, và không chỉ được phân phối nội địa mà còn được xuất khẩu sang nhiều nước như Nhật Bản, Đài Loan (Trung Quốc), Malaysia, Hong Kong… Việc chủ động sản xuất trong nước cho phép doanh nghiệp kiểm soát tốt hơn về giá, tiến độ giao hàng và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

Thủy sản là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Trong năm 2024, ngành thuỷ sản Việt Nam đã đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ USD với các mặt hàng chính đều tăng ấn tượng như tôm tăng 14%, cá ngừ tăng 17%, cá tra tăng 10%… Sang đến 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thủy sản đã đạt 5,2 tỷ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm ngoái. Các sản phẩm chủ lực đều có mức tăng trưởng tốt và khả quan.

Năm 2025, ngành thủy sản Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục đà tăng trưởng, với mục tiêu kim ngạch xuất khẩu đạt 11 tỷ USD, tăng 10-15% so với năm trước. Tuy nhiên, ngành cũng đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề liên quan đến chính sách thương mại và biến đổi khí hậu. Việc sở hữu những vũ khí mới như sợi Kataifi sẽ giúp ngành thủy sản Việt Nam thêm tự tin để chinh phục những thách thức và cơ hội trên thị trường quốc tế.

Cục Xúc tiến Thương mại hợp tác với Amazon: Bệ phóng cho doanh nghiệp Việt lên thị trường toàn cầu

Linh — Tue, 19 Aug 2025 11:07:46 +0000

Thị trường thương mại điện tử (TMĐT) toàn cầu đang trở thành sân chơi ngày càng quan trọng cho các doanh nghiệp Việt Nam. Với sự hỗ trợ từ các nền tảng TMĐT hàng đầu như Amazon, nhiều doanh nghiệp Việt đã đạt được tăng trưởng ấn tượng, mở rộng thị trường xuất khẩu và tăng cường hiện diện thương hiệu trên toàn cầu.

Tọa đàm “Bứt phá xuất khẩu – Nâng tầm giá trị thương hiệu Việt”

Theo số liệu mới nhất, số lượng sản phẩm bán ra trên Amazon của các doanh nghiệp Việt Nam đã tăng hơn 300% trong 5 năm qua. Hàng triệu sản phẩm của Việt Nam đã được xuất khẩu và bán đến khách hàng Amazon trên toàn thế giới, cho thấy những bước tiến vững chắc trên thị trường quốc tế. Thành công này không chỉ phản ánh tiềm năng lớn của thị trường TMĐT mà còn cho thấy sự chuẩn bị và nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp Việt Nam trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh và bắt kịp xu hướng thương mại hiện đại.

Ngày 23/7, Hội nghị ‘Bứt phá Xuất khẩu: Thương hiệu Việt cất cánh toàn cầu’ đã diễn ra tại Hà Nội, do Cục Xúc tiến Thương mại (Vietrade) – Bộ Công Thương và Amazon Global Selling Việt Nam đồng tổ chức. Hội nghị đã tập trung thảo luận về các cơ hội và thách thức mà các doanh nghiệp Việt Nam đangเผ mặt trên thị trường TMĐT toàn cầu, cũng như các giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp trong việc xuất khẩu và phát triển thương hiệu.

Ông Larry Hu, Tổng Giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á, cho biết các doanh nghiệp nhỏ và vừa chiếm tỷ lệ lớn và là động lực tăng trưởng của Amazon, với gần 2 triệu nhà bán hàng trên toàn cầu, chiếm 60% tổng doanh số bán hàng. Ông cũng chia sẻ 7 yếu tố quan trọng giúp nhà bán hàng Việt Nam thành công trong TMĐT, bao gồm đổi mới sản phẩm, hiểu biết về khách hàng và thị trường, quản lý mạng lưới logistics toàn cầu hiệu quả, xây dựng thương hiệu toàn cầu, xác định đúng thị trường và đảm bảo tuân thủ quy định, tận dụng sức mạnh của AI, và duy trì tinh thần học hỏi và đổi mới.

Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam tăng cường xuất khẩu và phát triển thương hiệu trên thị trường TMĐT toàn cầu, Hội nghị đã công bố thiết lập quan hệ đối tác 3 năm cùng triển khai chương trình ‘Thương Hiệu Việt tăng trưởng toàn cầu’ (V-Brands Go Global with Amazon). Chương trình này hướng tới mục tiêu chung trong việc tạo bệ phóng thành công cho các doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường TMĐT toàn cầu. Cụ thể, chương trình đặt ra hai mục tiêu chính: cung cấp chương trình đào tạo toàn diện và chứng nhận xuất khẩu trực tuyến cho 1.000 doanh nghiệp Việt Nam, đồng thời hỗ trợ 30 thương hiệu quốc gia tăng cường hiện diện quốc tế thông qua TMĐT với Amazon.

Ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến Thương mại, Bộ Công Thương, cho biết việc chủ động đa dạng hóa các hoạt động xúc tiến thương mại trên môi trường số không còn là lựa chọn mà là điều kiện tiên quyết để nâng cao năng lực cạnh tranh, khả năng thích ứng và phát triển bền vững của doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ông Larry Hu, Tổng Giám đốc Amazon Global Selling Đông Nam Á, nhận định đây là giai đoạn chuyển mình của thương mại số Việt Nam. Amazon Global Selling nhận thấy xuất khẩu qua TMĐT đang trở thành một động lực quan trọng trong chiến lược thương mại quốc tế và phát triển thương hiệu của Việt Nam. Thông qua hợp tác với Cục Xúc tiến Thương mại (Vietrade), Amazon sẽ hỗ trợ doanh nghiệp tại các khu vực kinh tế đang phát triển đổi mới sản phẩm, chuyển đổi số hoạt động và vươn ra toàn cầu.

Với sự hỗ trợ từ các nền tảng TMĐT hàng đầu như Amazon và sự nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp Việt Nam, thị trường TMĐT toàn cầu đang trở thành cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam phát triển và tăng cường hiện diện thương hiệu trên toàn cầu.