Chợ nông sản thường được xem là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích các loại nông sản tươi ngon, đặc biệt trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm tại đây đều tươi, địa phương hoặc được trồng cẩn thận như vẻ ngoài. Để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý một số dấu hiệu đáng ngờ.

Các mặt hàng trái mùa xuất hiện đáng ngờ là một dấu hiệu cần chú ý. Nông sản địa phương thường có khoảng thời gian hẹp hơn trong năm, do đó nếu thấy dâu tây vào tháng 12 hoặc cà chua vào tháng 2, có thể người bán không tự trồng sản phẩm và không minh bạch về điều đó. Người tiêu dùng nên cân nhắc kỹ lưỡng về nguồn gốc của những sản phẩm này trước khi đưa ra quyết định mua.

Nông sản trông quá hoàn hảo cũng là một dấu hiệu đáng ngờ. Sản phẩm có vẻ ngoài bóng loáng, không tì vết và đồng đều có thể đã được mua buôn để bán lại. Thay vào đó, hãy tìm kiếm các dấu hiệu cho thấy sản phẩm đã được hái tươi, như màu sắc không đồng đều, một chút đất hoặc quả dâu tây không đối xứng. Những đặc điểm này thường cho thấy sản phẩm được trồng và thu hoạch trực tiếp từ trang trại.

Nguồn gốc không rõ ràng cũng là một vấn đề cần quan tâm. Nếu người bán hàng không thể cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và cách thức trồng trọt của sản phẩm, điều đó có thể gióng lên hồi chuông cảnh báo. Người tiêu dùng có quyền biết chính xác những gì họ đang mua và cách sản phẩm được sản xuất.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng cần cẩn thận với các tuyên bố gây hiểu lầm về ‘hữu cơ’. Chỉ khi sản phẩm được chứng nhận, kiểm tra và có lệ phí, mới được phép sử dụng thuật ngữ này. Nếu người bán không cung cấp bất kỳ giấy tờ chứng minh nào, có thể họ đang cố gắng đánh lừa người tiêu dùng.

Cuối cùng, nếu gian hàng của người bán trông giống một cửa hàng tạp hóa mini hơn là một trang trại nhỏ, với quá nhiều loại sản phẩm khác nhau, có thể họ đang dự trữ từ các nhà phân phối bán buôn thay vì thu hoạch từ chính ruộng của mình. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và độ tươi của sản phẩm.

Bằng cách chú ý đến những dấu hiệu này, người tiêu dùng có thể đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Hãy luôn ưu tiên tìm kiếm thông tin rõ ràng về nguồn gốc và quy trình sản xuất của sản phẩm trước khi đưa ra quyết định mua. Tìm hiểu thêm về cách chọn mua nông sản tươi ngon và an toàn.