Nông nghiệp

Việt Nam có cơ hội chuyển hóa phụ phẩm nông nghiệp thành sản phẩm giá trị cao nhờ công nghệ trong nước. Các doanh nghiệp đang推动 công nghệ nội địa để giảm chi phí và tăng ứng dụng. Cần hỗ trợ chính sách và cơ chế thử nghiệm để nhân rộng mô hình này.

Việt Nam có 1,3 triệu ha diện tích trồng trái cây. Giảm áp lực mùa vụ là giải pháp quan trọng để phát triển thị trường trái cây, giúp cải thiện chất lượng và giá trị của trái cây thông qua các giải pháp công nghệ để rải vụ thu hoạch.

Giá cà phê trong nước và thế giới đã tăng sau nhiều phiên giảm. Hiện giá cà phê cao hơn mức trung bình, mang lại lợi nhuận cho nhà vườn. Tuy nhiên, chuyên gia dự báo giá cà phê năm nay có thể giảm do tăng cung từ Brazil và Việt Nam, và khả năng Mỹ áp thuế nhập khẩu cà phê từ Brazil. 6 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 953.900 tấn cà phê, trị giá 5,45 tỷ USD, tăng 5,3% về lượng và 67,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Du lịch và nông nghiệp đang phải đối mặt với thách thức giảm phát thải nhằm đạt mục tiêu Net Zero toàn cầu vào năm 2050 mà Việt Nam đã cam kết. Khách sạn, đặc biệt là 4-5 sao, cần đạt chuẩn xanh và trung hòa carbon từ 2027 để tránh bị loại khỏi nền tảng đặt phòng. Nông nghiệp, đặc biệt là trồng lúa, cần giảm phát thải khí metan với mô hình ướt – khô xen kẽ giúp giảm phát thải và tăng năng suất.

Nông dân Hà Nội chuyển đổi sang sản xuất nông nghiệp theo chuỗi, từ bỏ phương pháp sản xuất truyền thống. Một số vùng trồng lúa và dược liệu điển hình đã áp dụng thành công mô hình này, giúp tăng hiệu quả kinh tế và đảm bảo đầu ra ổn định. Tuy nhiên, để mở rộng sản xuất, cần có vùng trồng tập trung, giám sát thực hiện hợp đồng và hỗ trợ lãi suất cho hợp tác xã đầu tư vào sơ chế và bảo quản.

Chương trình “Từ những nông trang trù phú của nước Mỹ” được tổ chức tại Việt Nam bởi MM Mega Market Việt Nam, Đại sứ quán Mỹ tại Hà Nội và Phòng Đối ngoại Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ. Sự kiện giới thiệu sản phẩm nông sản và thực phẩm cao cấp Mỹ đến người tiêu dùng Việt, đánh dấu quan hệ thương mại song phương, với xuất khẩu nông sản Mỹ sang Việt Nam đạt 1,1 tỉ USD. Nông nghiệp và thực phẩm là trụ cột trong hợp tác Mỹ – Việt, Việt Nam là thị trường xuất khẩu nông sản lớn thứ 9 của Mỹ và là thị trường xuất khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam.

Dưới đây là mô tả được viết lại một cách rõ ràng và ngắn gọn:

“Từ đầu năm đến 22/7, Việt Nam ghi nhận 636 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 30 tỉnh thành, với 42.300 lợn mắc bệnh và 43.300 con buộc tiêu hủy. Hiện còn 256 ổ dịch tại 26 tỉnh thành chưa qua 21 ngày. Số lợn mắc bệnh, chết và tiêu hủy giảm 34% so với cùng kỳ 2024, nhưng tỷ lệ lợn mắc bệnh có chủng tái tổ hợp genotype I-II đang tăng.”

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm chính thức Senegal – mối quan hệ đang phát triển mạnh trong gần 60 năm qua. Đây là chuyến thăm cấp cao nhất, mang tính lịch sử và quan trọng. Mục đích tăng cường hợp tác nghị viện, kinh tế, thể thao, nông nghiệp và địa phương thông qua các thỏa thuận đã ký kết.

Đồng Tháp chuyển đổi sản xuất nông nghiệp, tập trung vào cây rau màu để tăng thu nhập cho nông dân. Vùng Đồng Tháp Mười và Gò Công trồng rau màu trên 1.100ha, sản xuất 6.800 tấn dưa hấu và 10.000 tấn khoai mỡ mỗi năm. Nông dân đã xây dựng thương hiệu cho khoai mỡ và phát triển các mô hình trồng rau màu hiệu quả.

Các doanh nghiệp tư nhân trong nông nghiệp đang đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ nông dân áp dụng công nghệ mới, tăng năng suất và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn. Một ví dụ nổi bật là Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang (Antesco), quản lý hơn 10.000ha đất và tạo việc làm cho 20.000 nông dân. Trước những thách thức trong việc quản lý quy mô lớn và đảm bảo chất lượng sản phẩm, Antesco đã áp dụng chuyển đổi số vào quy trình sản xuất. Nông dân cũng đang hợp tác chặt chẽ với doanh nghiệp để tích hợp công nghệ vào canh tác, hướng tới mục tiêu xuất khẩu. Việc này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn tạo ra mối liên kết vững chắc giữa doanh nghiệp và nông dân. Về vấn đề này, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan nhấn mạnh tầm quan trọng của mối quan hệ hợp tác giữa doanh nghiệp và người nông dân trong xây dựng niềm tin và phát triển bền vững nông nghiệp.

HTX Công Bằng Thuận An phát triển từ vốn điều lệ khiêm tốn thành mô hình tiêu biểu cho sự năng động, sáng tạo của các HTX nông nghiệp, hỗ trợ nông dân trồng cà phê theo tiêu chuẩn quốc tế.

Việt Nam đã cập nhật quy định mới về chính sách đất đai nông nghiệp nhằm hỗ trợ người trực tiếp sản xuất nông nghiệp và thúc đẩy phát triển nông nghiệp. Theo đó, Luật Đất đai mới đã tăng hạn mức giao đất nông nghiệp và rừng phòng hộ. Luật cũng cho phép người sử dụng đất trồng lúa thay đổi cơ cấu cây trồng và xây dựng các công trình phục vụ sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, vẫn còn những thách thức liên quan đến phí chuyển đổi đất và chênh lệch giữa giá khởi điểm và giá trúng đấu giá đất. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang yêu cầu các địa phương cải thiện bảng giá đất và điều chỉnh cách tính phí sử dụng đất khi thay đổi mục đích sử dụng đất.

Ông Nguyễn Văn Hùng, một nông dân ở Hải Phòng, đã áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa trên 50 hecta bằng cách tích tụ đất và đầu tư công nghệ hiện đại. Sử dụng nhiều máy móc và thiết bị tiên tiến, ông giảm 70-80% công lao động và tăng năng suất 10-15%. Dự án được hỗ trợ bởi chính sách và sự đồng thuận của hàng trăm hộ dân, hiện Hải Phòng đang rà soát hệ thống thủy lợi để hỗ trợ sản xuất và cơ giới hóa.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam đề xuất một “cuộc cách mạng công nghệ” để đưa 4 loại trái cây gồm chanh leo, chuối, dứa, dừa lên quy mô tỷ đô.

Vĩnh Long nằm ở vị trí chiến lược tại Đồng bằng sông Cửu Long, nổi bật với lợi thế về diện tích, dân số, giao thông thủy và năng lượng tái tạo. Tỉnh này đạt tăng trưởng kinh tế cao, cam kết tạo môi trường đầu tư thuận lợi. Với tiềm năng nông nghiệp, môi trường và năng lượng, Vĩnh Long tìm kiếm hợp tác đầu tư, đặc biệt trong năng lượng tái tạo, nông nghiệp và sản phẩm OCOP.

Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam khởi công dự án chăn nuôi heo công nghệ cao Thành Đạt Gia Lai với quy mô 5.000 nái và 60.000 heo thịt. Dự án có doanh thu dự kiến 850-950 tỷ/năm và là một phần chiến lược của BAF tới năm 2030, hướng tới cung cấp 10 triệu heo thương phẩm.

“Thị trường carbon trực tuyến tại Đài Loan đang phát triển mạnh, khuyến khích doanh nghiệp hợp tác giảm phát thải khí nhà kính. Việt Nam cũng đẩy mạnh thị trường carbon, tập trung vào nông nghiệp, lâm nghiệp và xử lý chất thải để hỗ trợ doanh nghiệp giảm phát thải. Để thành công, Việt Nam cần hệ thống quản lý tín chỉ carbon minh bạch, công cụ tài chính hỗ trợ doanh nghiệp.”

“Huda Beauty ra mắt màu son dầu Faux Filler mới Kalamantine hợp tác với @saintlevant. Huda Beauty sẽ quyên góp cho các tổ chức hỗ trợ nông nghiệp và bảo tồn văn hóa Palestine. Khách hàng có thể đặt hàng trước màu son mới tại HudaBeauty.com để ủng hộ.”

Việt Nam kỳ vọng đạt tỷ USD từ xuất khẩu chuối và chanh dây trong năm nay. Ngành nông nghiệp cần đầu tư và mở rộng vùng trồng để hiện thực hóa mục tiêu này.