Đột quỵ xảy ra khi một phần não không nhận đủ oxy và dưỡng chất, gây tổn thương não vĩnh viễn. Có hai dạng đột quỵ: do thiếu máu cục bộ và xuất huyết. Dấu hiệu nhận biết đột quỵ theo quy tắc F.A.S.T: Face (mặt), Arm (tay), Speech (lời nói), Time (thời gian). Phòng ngừa đột quỵ bằng chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục, bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia, kiểm soát bệnh lý nền và khám sức khỏe định kỳ.
