Hải Yến, cô gái Tày đến từ Tây Bắc, giới thiệu về ẩm thực bản địa với các món ăn đặc sản được chế biến từ thực phẩm tự nhiên và gia vị đặc trưng. Mâm cơm hàng ngày của gia đình cô thay đổi theo mùa, với măng vầu, măng sặt, xôi cốm và thịt chua là những món ngon thường thấy. Một thói quen độc đáo của người Tày là gói thực phẩm trong lá rừng, giúp giữ độ ẩm và hương vị đặc trưng.
Thẻ: