Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ. Các thực phẩm này giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Chống oxy hóa
-
-
Cà tím, hành tây đỏ, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa và không gây tăng đường huyết. Các loại rau này hỗ trợ sức khỏe tổng thể nhờ giàu anthocyanin, lutein, zeaxanthin, beta-carotene, giúp chống viêm, giảm stress oxy hóa và kiểm soát đường huyết ổn định.
-
Một phụ nữ Nhật Bản gần 40 tuổi đã giảm 3kg và cải thiện chỉ số đường huyết cũng như viêm gan trong một tháng bằng cách ăn sô cô la đen theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa gan. Sô cô la đen chứa polyphenol ca cao giúp chống oxy hóa, cải thiện gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ cao trong loại thực phẩm này cũng hỗ trợ điều chỉnh mức đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.
-
Người dùng Instagram và là người sáng lập thương hiệu Ammu Beauty, Zareefa, tiết lộ rằng uống nước đậu bắp trong 6 tháng đã cải thiện đáng kể tình trạng đầy hơi và đường ruột của cô. Theo TS. Karan Rajan, chất nhầy trong đậu bắp giúp tạo gel, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Đậu bắp giàu vitamin A, C, chống oxy hóa, giảm viêm, cấp ẩm cho da và kích thích sản xuất collagen.
-
Tóc bạc sớm ở nam giới có thể liên quan đến yếu sinh lý do ảnh hưởng đến hormone và chống oxy hóa. Stress oxy hóa và rối loạn nội tiết cũng ảnh hưởng đến testosterone và sắc tố tóc. Nam giới nên tìm kiếm điều trị sớm.