Ẩm thực Địa Trung Hải, với chế độ ăn chống viêm, đang trở thành xu hướng mới tại Mỹ. Các thành phần chính gồm dầu ô liu, cá béo, rau xanh và hạt giúp chống viêm, cung cấp chất béo tốt và chất xơ.
-
-
“Xu hướng Fibermaxxing với 157 triệu lượt xem trên TikTok nhấn mạnh tầm quan trọng của chất xơ. Ăn thực phẩm nguyên cám và tăng dần lượng chất xơ giúp cơ thể thích nghi và đạt được sức khỏe tối ưu.”
-
Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ. Các thực phẩm này giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định lượng đường trong máu.
-
Các loại thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp duy trì sức khỏe mắt. Một củ khoai lang nướng chứa 156% lượng vitamin A khuyến nghị hàng ngày, trong khi 1/2 cốc cà rốt, rau bina luộc và ớt chuông đỏ cung cấp 51%, 64% và 13% lượng vitamin A. Xoài chứa 12% vitamin A và giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
-
Chuối, được gọi là “trái cây hạnh phúc” ở Việt Nam, giàu kali, chất xơ và vitamin C, tốt cho sức khỏe phổi và có thể ngăn chặn các vấn đề hô hấp, giảm nguy cơ hen suyễn. Lá hen là thảo dược quý giúp giảm triệu chứng đàm, ho, khó thở bằng cách ức chế tổng hợp Leukotriene và chống oxy hóa đường thở. Thực phẩm Bảo Khí Khang kết hợp lá hen với các thảo dược quý giúp cải thiện triệu chứng đàm, ho, khó thở hiệu quả.
