Cà phê decaf ngày càng phổ biến với những người yêu thích cà phê. Loại cà phê này đã loại bỏ phần lớn caffein, giúp giảm thiểu rủi ro. Decaf vẫn giữ lại các lợi ích từ polyphenol, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Những nhóm người như phụ nữ mang thai, người cho con bú hoặc những người bị trào ngược dạ dày nên chọn decaf. Người nhạy cảm với caffeine, gặp vấn đề về huyết áp và tiêu hóa nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
