Các đầu bếp và doanh nhân như Huy Trần, Ngô Thùy Linh và Lê Hà Trúc đã tạo nên không gian ẩm thực riêng trên TikTok, với nội dung nấu ăn, công thức chế biến và câu chuyện sinh hoạt gần gũi, thu hút hàng trăm nghìn lượt theo dõi.
-
-
Đặc sản vịt bầu lam và cá nướng hai lửa là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người Tày ở xã Nghĩa Đô, Lào Cai. Vịt bầu lam được làm từ vịt bầu cổ xanh, nấu trong ống tre với nguyên liệu và gia vị địa phương. Cá nướng hai lửa được chế biến từ cá tự nhiên, với phương pháp nướng độc đáo. Mỗi mùa có những món ăn đặc trưng, phản ánh văn hóa truyền thống của người Tày.
