TP.HCM chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi hoàn thành việc sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ UBND TP.HCM thực hiện quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đồng thời thực hiện kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
Một trong những nhiệm vụ nổi bật của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý và giám sát an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường.
Cụ thể, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối. Sở sẽ tiến hành thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng sẽ triển khai các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, cũng như điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Sở sẽ thực hiện kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là một bước tiến quan trọng trong việc thể hiện sự quyết tâm của chính quyền TP.HCM trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở An toàn thực phẩm sẽ đóng vai trò then chốt trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao sức khỏe và sự an toàn cho cộng đồng.
