Thành viên diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, quê Quảng Ngãi, vừa gây chú ý với bài đăng giới thiệu loạt ảnh về ẩm thực đặc trưng của quê nhà mình. Bài viết đã thu hút hơn 1 nghìn lượt like và thả tim cùng hàng trăm bình luận tích cực.
Sinh Nguyễn, hiện sống tại TP HCM, đã chia sẻ những hình ảnh đẹp mắt và hấp dẫn về các món đặc sản tại Quảng Ngãi. Những bức ảnh này không chỉ giúp mọi người có cái nhìn tổng quan về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào và tình yêu của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình.
Trong bài đăng của mình, Sinh Nguyễn viết: ‘Mình sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Miền Trung Quảng Ngãi. Con người ta có rất nhiều nơi để đến, nhưng chỉ có một chốn để quay về đó là nhà. Quê nhà những ngày mưa gió ấy thật yên bình. Nơi ấy không ồn ào bởi tiếng còi xe, tiếng gắt gỏng tranh đường, những bộn bề công việc hay sự kèn cựa để mưu sinh.’
Qua bài viết, Sinh Nguyễn đã giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi, bao gồm cả hải sản và các món chè. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như ‘Cá kình tươi nấu chua ngon’, ‘Tôm biển tự nhiên’, ‘Cá chuồn’, ‘Mực sữa’, ‘Chè các loại’, ‘Chè thập cẩm’, ‘Ốc và cá ngừ chù’, ‘Mực nan’, ‘Cá nục nhỏ’, ‘Cá mú, cá kình’, ‘Cá hố’, ‘Mít trộn’, ‘Sò biển tự nhiên’, ‘Bánh dày’, ‘Bánh tai vạt’, ‘Ốc cua sông tự nhiên’, ‘Ốc mỡ’, ‘Ốc gạo’, và ‘Cá ngừ con 7kg’. Những hình ảnh này đã khiến nhiều người cảm thấy thèm ăn và muốn thử các món đặc sản này.
Việc giới thiệu các món ăn đặc trưng của quê nhà không chỉ giúp mọi người hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình. Bài đăng của Sinh Nguyễn đã nhận được sự quan tâm và hưởng ứng của nhiều người, hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp quảng bá văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi đến với nhiều người hơn.
