Việc tiêu thụ tỏi hàng ngày đã được chứng minh là có mối liên hệ tích cực với tuổi thọ con người. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn. Mới đây, cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, đã chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, đó là ăn tỏi hàng ngày.
Cụ bà Helen Tensley là một ví dụ điển hình về lối sống lành mạnh và tích cực. Bà sống hơn một thế kỷ với thói quen không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ. Bên cạnh đó, cụ bà có thói quen ăn một tép tỏi mỗi ngày. Mặc dù tỏi có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người, trong đó có cụ bà Helen Tensley.
Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn. Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi.
Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp bạn sống lâu hơn.
Các chuyên gia y tế khuyên rằng, để đạt được hiệu quả sức khỏe từ tỏi, nên tiêu thụ nó một cách điều độ và hợp lý. Bạn có thể thêm tỏi vào các món ăn yêu thích của mình hoặc sử dụng nó như một loại gia vị tự nhiên để tăng hương vị cho món ăn.
Tóm lại, việc ăn tỏi hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp con người sống lâu hơn. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu để xác minh mối liên hệ giữa tỏi và tuổi thọ con người.
